inicios
Bienvenid@s al Milán
Santiago, nuestro fundador, se inició en el oficio de la hostelería prácticamente desde que era un niño. Durante muchos años trabajó en distintos locales, en los que fue formándose en el arte de la restauración. Adquiriendo experiencia y conocimientos durante su paso por diferentes ciudades y locales en función de la demanda de la época, como fueron Ciudad Real o Alicante, para asentarse finalmente en Valencia. Donde tras mucho esfuerzo consiguió adquirir el local que al inicio era un bar, y en el que comenzó este maravilloso proyecto que hoy en día es Milán Restaurante.
Este local era un poco más pequeño, en él se daban desayunos, almuerzos y comidas, y después de un tiempo la familia consiguió adquirir el local contiguo que más tarde unieron al primero para formar el Milán Restaurante, tal y como hoy lo conocemos.
Solo lo mejor
Ingredientes frescos y de calidad, platos geniales
En la cocina de Milán Restaurante solo utilizamos productos de calidad para ofrecer a nuestros clientes un servicio impecable, con unos platos que emocionan a cada bocado
Tomate con bonito
Unos de nuestros clásicos. Partimos de un buen tomate, acompañado de bonito fresco que escabechamos con nuestro método tradicional.
Sepionet de playa
Sepionet de playa fresco, es un plato muy típico valenciano. Cocinado a la plancha con salsa Mery.
Entrecot de ternera
Una ternera gallega de primera calidad acompañada de patatas a lo pobre, es siempre un acierto.
Lenguado plancha
Lenguado fresco del Mediterráneo. Cocinado para resaltar su exquisito sabor.
Natillas de Ana
Partimos de la receta clásica, dándole nuestro toque, con tarta helada y bizcocho.
Coulant con helado
Chocolate de primera calidad y nuestra receta casera, hacen que este postre combinado con helado sea uno de los favoritos.
Reseñas
Qué está diciendo la gente sobre el Milán
“Ganas de volver”
"... a degustar ese producto bien tratado y disfrutar de esa maravillosa cocina. El trato es de diez, son unos cracks!."
Roser Busquets
“Comida excelente y trato exquisito”
"Santi todo un crack como siempre. Lo recomiendo al 100x100. Hemos comido genial en la terraza 👍. "
Mari Luz Montesinos
“Producto de calidad”
"... presentado de forma perfecta. Además siempre con sugerencias que te ayudan a saber que elegir. Mención especial también para los postres, vinos o licores. Un servicio inmejorable."
Silvia Pino
"Productos de primerísima calidad"
"... cocinados para que se perciban sus sabores. Los postres son excepcionales y el trato inmejorable. Lo mejor es entrar allí y dejarse llevar, todo está buenísimo.."
Cristina Villanueva
Horario
LUNES cerrado
MARTES – JUEVES
*Almuerzos 09:30 – 12:00
*Comidas 13:30 – 16:00
VIERNES – SABADOS
*Almuerzos 09:30 – 12:00
*Comidas 13:30 – 16:00
*Cenas 21:00 – 23:00
DOMINGOS
*Comidas 13:30 – 16:00
